5月21日上午8點20分,貴陽娃哈哈生產基地的能源運行主管陳竹進到辦公室,第一件事就是打開電腦查看生產基地的智慧設備能源管理平臺,看看運行數據如何。如果哪個數據出現異常,待會跑現場檢查時,他就會重點關注。
“這是飲料食品基地昨天電量、蒸汽量和天然氣量的能耗數據,這邊還有實時數據,幾分鐘刷新一次。這些紅黃綠的小電池圖標,表示機器電表的負載情況。眼下,基地三套外圍能源系統設備的數據全都統籌聯通到一個平臺上來,與原來‘各管各’相比,管理更高效也更節能?!标愔裰钢壕聊簧系南到y后臺數據圖標介紹。
陳竹正在演示的這個平臺,是貴陽娃哈哈生產基地去年實施“大數據智能制造”試點改造建起的智慧設備能源管理平臺?!捌脚_于去年3月啟動,7月上線試運行,運行到8月,能源成本就節約了100多萬元,智能化改造投入的90來萬元,一個月就收回來了。企業節能增效,真是用數據‘說話’?!标愔裾f,截至今年4月初,該項目已為基地節約能源成本近600萬元,其中,用電成本節約280余萬元,天然氣成本節約240余萬元。
貴陽娃哈哈生產基地是杭州娃哈哈集團有限公司下屬企業之一,于2003年入駐白云區經濟開發區景宏工業園,基地由飲料公司、食品公司、昌盛飲料公司、宏振飲用水公司4家公司組成。從最開始一期項目只有一條飲料熱灌裝生產線,到如今擁有娃哈哈純凈水、茶飲料、果汁飲料、含乳系列飲料、八寶罐頭食品等6期項目、13條生產線,貴陽娃哈哈已成為娃哈哈集團在全國布局中,生產線配置最全最大的生產基地。
“前幾年我們已經開始智能化改造,2013年基地的生產線全部都已經改成了智能化生產設備,每臺電機都裝有智能電表,不再需要人工抄表。但在生產過程管理方面還比較傳統?!辟F陽娃哈哈相關負責人說,生產基地目前共建有三套外圍能源系統設備,包括配電間、空壓機房、水處理、冷凍機房、鍋爐房等能源能動設備及外圍輔助設備。按照原來的傳統模式,各套設備的生產班組“關起門”各管各,設備的開機運行狀態都局限在每個基地范圍內,數據不聯網不連通,無法及時做好與外圍設備的協調與節能。
“比如,純凈水線跟果奶線是隔得最遠的兩條生產線,分屬兩個基地,兩套外圍能源系統設備各開各的。以前,不管幾條生產線開機,所有外圍能源設備一直開著,有時候明明一套外圍能源設備滿負荷工作就能滿足生產線運行,卻三套設備全開,這就存在設備利用率不高、外圍設備空耗大的問題?!痹撠撠熑苏f,那時,“啞崗位、啞設備”成為耗能痛點。
去年初,按照貴陽市大力發展大數據實體經濟、以大數據引領傳統產業轉型升級的決策部署,貴陽娃哈哈作為白云區15家“大數據工業”“大數據 智能制造”轉型升級試點示范項目企業之一,正式啟動智慧設備能源管理平臺項目建設。
項目找準耗能痛點實施改造,構建了一個數字化、信息化、智能化設備管理平臺。將生產基地涉及電、水、天然氣等330余個監測點的能源消耗數據進行采集錄入,并聯網至管理平臺,數據實時回傳匯總,實現了企業崗位、設備、相關應用系統的互聯互通,完成企業業務數據和設備數據的集成共享?!艾F在,設備生產過程的數據實現可視化,平臺還能根據大數據進行分析挖掘、綜合調度,進行智能化決策?!痹撠撠熑苏f。
“比如在用電方面,每臺設備電表數據都能實時反饋到平臺,并在后臺匯總,利用率高低清清楚楚?!标愔裰钢聊簧弦粋€綠色電池圖標舉例,這是一臺空壓機的電表,現在數字顯示電表負載80%,說明設備正常運行。另一臺設備的圖標從綠色轉變為黃色,電表負載已經不到50%,代表著設備運行不正常,可立即調出這個設備所在處的監控探頭了解情況。啟用平臺,讓貴陽哇哈哈實現高利用、低能耗。
從生產設備的智能化改造到生產管理過程的智能化改造,這正是貴陽娃哈哈努力推進與大數據融合,加快實體經濟向高端化、綠色化、集約化、智能化發展的又一次生動實踐。
不止是貴陽娃哈哈,近年來,白云區在轄區傳統產業中積極推動轉型升級,選取試點企業項目以點帶面開展智能化改造,加快傳統產業向智能制造轉型升級,推動互聯網、大數據、人工智能等與實體經濟深度融合,以大數據引領到質量發展,助力實體經濟做大做強。