采購談判，指的是企業作為采購方與作為供應方的廠商，針對相關購銷業務事項，進行反復磋商，以期達成令雙方都滿意的購銷協議。

有關事項包括：商品種類、規格、型號、技術要求、質量、數量、價格、包裝要求、售后服務、交貨日期及地點、運輸方式、付款方式等。采購談判分為四個步驟：計劃和準備階段；開局階段；正式洽談階段和成交階段。

采購談判對雙方合作起著決定性的作用。所謂采購目標，其實就是要求優價、優質、及時、穩定。從深層次來說應該是：

1. 為企業獲取生產所需的物料及服務

采購管理的最基本目標就在于此，這也是采購部門設立的基礎目標。為企業提供不間斷的物料及服務，使整個組織運作正常，是采購部門的重要職責。

2. 最大限度地壓低成本

通常，在企業中采購部門是消耗資金最大的部門。除此之外，企業也會通過采購活動，發揮經濟杠桿的效用。

3. 最大限度地降低庫存和損失

4. 保持并提升自身產品和服務

加強采購談判原則

要想加強采購談判，可以堅持這樣一些原則：

1. 掌握采購談判的適用界限

當前，中國已初步建立起政府采購的管理系統框架，其對競爭性采購談判具有很好的規范作用。因此，企業一定要根據國家相關法律法規，依法進行采購談判。

2. 明確“最低評標價法”與“最低投標報價法”的區別

競爭性談判是以招標的方式進行采購的，其最能體現采購談判的競爭性原則、經濟效益原則和公平性原則。不過，在實際操作中，參與采購的企業經常會對其談判表示質疑，認為在采用這種競爭性的談判方式時，雖然用最低評標價法來確定供應商是否中標十分簡單、易操作，但很多問題也會隨之而來，不是項目出現疏漏，就是效果不明顯，或對采購單位不滿意，造成事與愿違的結果。

這種現象的出現，是因為企業錯誤地理解了“最低評標價法”和“最低投標報價法”，片面地認為兩者是一個概念。其實，雖然兩者只有一字之差，但本質是有區別的。只有當技術和商務全部一致，談判文件中的條件、條款、技術規格毫無偏差時，最低評標價法才是最低投標價。

選擇合適的談判評審方法

談判評審方法的選擇，要根據項目的性質、特點來定。談判前，必須做好市場調研，對市場行情充分了解，搜集足夠的信息，深入進行市場調查，準備一定要充足，還要以全面的分析和規劃，設計談判項目的評審方法。

對采購談判評審的監督

采購談判是一項系統工程，必須有嚴格的監管管理。第一，對談判對象的審查要嚴格，確保談判對象有足夠的資格和實力完成項目；第二，加強對事實過程的管理，采取專業監督的方法；第三，采購人還要強化項目的后期跟蹤督查。