“特許經營”理念成就百年可口可樂
可口可樂中國董事長陳奇偉披露,可口可樂重返中國13年后方扭虧。到1992年,可口可樂在中國銷售2000萬箱,開始實現贏利。目前,在市場價格大幅下降的基礎上仍實現了效益穩固增長。 目前,中國已成為可口可樂全球第六大市場。據了解,可口可樂這個品牌早于1927年就在上海成立了瓶裝廠。到1948年,這家上海瓶裝廠甚至成了美國本土以外最大的可口可樂瓶裝廠。但在進軍中國市場25周年之際,可口可樂中國有限公司董事長陳奇偉卻披露,盡管可口可樂目前在中國碳酸飲料市場占有率已超過52%%,但在其重返中國的頭13年內,卻一直處于虧損狀態。
作為中國業務負責人,陳奇偉認為,可口可樂從1979年重返中國市場,剛剛進入中國的可口可樂按照國有企業的模式經營,中方合作伙伴只提供土地和廠房,其他一切資金及設備都是可口可樂免費贈送。直到1985年,首家合資裝瓶廠在珠海投產,可口可樂發展才開始有起色。到1992年,可口可樂在中國銷售2000萬箱,開始實現贏利。
而對于人們一直宣揚的可口可樂中國模式,陳奇偉認為這不僅僅適用于中國,其實在全世界都通用。這種模式便是特許經營。
特許經營成就可口可樂
業內人士指出,產品的主要功能是滿足消費者的需求,假如產品能滿足大多數人的需求,良好的品牌形象也就在消費者心目中樹立起來了。一個企業的產品要滿足不同細分市場、不同消費習慣的消費者,特許經營模式是各種企業快速拓展的首選模式??煽诳蓸饭镜奶卦S經營不只是讓當地企業有經營國際大品牌的機會,它更希望通過裝瓶廠系統達到品牌的快速擴張。
在中國,可口可樂與主要的三大合作伙伴———中糧集團、嘉里集團、太古公司,分別合作設立了3家投資公司。目前,可口可樂在中國內地已建有28家裝瓶公司及33家廠房,98%的原材料實現在中國當地采購,中國已成為可口可樂全球除美國、墨西哥、德國、巴西、日本以外的第六大市場。
據了解,通過設在各地的辦事處,可口可樂與當地裝瓶廠收集盡可能全面、系統、及時的市場信息,進行品牌發展研究,進行針對性的分析,做出正確決策,采取效果最好、反應最快、成本最低的市場措施,為品牌在當地發展尋找一條正確的道路;聯合開展品牌宣傳推廣活動,擴大品牌影響力;共同調查市場,了解當地消費者的需求,進行新產品的開發和推廣,延伸品牌價值;與當地裝瓶廠的市場、業務部門共同進行品牌的銷售發展,擴大銷售范圍、銷售品種和消費者飲用量,從市場占有率和產品銷售量體現品牌價值;共同對品牌進行監控,通過專業調查公司、可口可樂公司市場調查系統和裝瓶廠調查系統,多方面對品牌發展進行推進、監督。通過以上一系列的品牌運作,可口可樂品牌做到了穩中求勝。
獨特的“特許經營”
對于這種特許經營模式,陳奇偉表示,在經營過程中,當地籌措資金,總公司原則是不出錢。除了可口可樂秘密配方的濃縮液外,一切設備材料的運輸、銷售等,均由當地人自籌自辦??煽诳蓸吠ㄟ^合作伙伴與當地優秀飲料企業合資,簽訂一定年限的特許生產經營合同,由其在限定區域內生產銷售可口可樂系列產品,協同進行品牌維護和發展。這便是特許裝瓶系統的主要運作模式。
但同時,陳奇偉也指出,可口可樂的特許經營與一般的特許經營不一樣,它的參與性非常高。作為品牌持有人,可口可樂對品牌非常關注。所以,所有產品的宣傳與廣告都是可口可樂去安排,瓶裝廠去執行。他們通過共同負擔所有廣告、市場費用的模式來協助瓶裝廠開展業務,但物流主要由瓶裝廠負責,所以說是一種非常密切的特許經營安排。
幾十年來,可口可樂已經在全球借本土之力建起了1200多家裝瓶廠。以特許裝瓶理念為基礎,可口可樂的全球化策略獲得了極大的成功。