對于企業生產物流管理過程而言，其控制的目標是不斷發展變化的，大體上可以分為以下幾個階段。
1、符合性質量。最初的生產物流其質量控制的目的是為了達到規定標準的要求，這里的標準一般是企業的產品設計標準，或者是行業通用的產品標準。以符合現行標準的程度作為衡量依據，符合標準的程度越好，就說明生產物流的有效性越高。質量控制的目的是要以最低的成本，發現生產過程中的質量問題。采取改進措施。產品設計人員根據顧客的需要確定產品的有形特點；生產主管則根據客觀的質量標準，檢驗產品的質量，確定生產過程質量控制的方法和措施，使生產物流的結果符合設計的目的。

2、適用性質量。生產的目的是為了滿足顧客的需求和期望，一切產品都是以適用性為其前提的。適用性質量以適合顧客需要的程度作為衡量生產過程有效性的依據，從使用的角度來看，質量就是產品的適用性，即產品在使用時能夠成功滿足用戶需要的程度。

3、滿意性質量。滿意性質量是建立在一切讓顧客滿意的基礎之上的。這時的生產過程是為了生產出使顧客滿意的產品，它不僅要符合產品規格標準的要求，而且要以顧客及其他相關方的滿意為衡量依據，體現了“以顧客為關注焦點”的原則。